媽媽心 mamacheers - 簡單輕食

吐司捲

4/12/2018

每次小孩子來找你說他不想做某件事情時，你的第一個回應可以是：「嗯，你做的很好⋯」，然後再來討論或是檢討他要談的事情。不要開口就先否定或是責罵小孩，因為一個當下負面的否定很可能會阻止未來美好的發生，或是扼殺了一個勇敢的夢想。
當孩子有問題來找你，或是有情緒時，我們需要去了解小孩子心裡或是背後的原因。一個知心誠懇的談話就像剝洋蔥一樣，一層一層的去了解裡面的核心。尤其遇到了青少年，他們開始跳脫單純走向複雜，更需要父母的聆聽與誠懇的談話，事情沒有解決不了的，只有不去解決的。

烤飯糰

4/12/2018

生完小孩後，我的錢包越來越大，裡面除了一堆健保卡還有好多不同功能的會員卡、信用卡，包包裡光有那個錢包就好重。前一陣子因爲有一次出差，我把錢包換回我剛結婚時的小錢包，因為這樣，我必須選擇出真的需要的卡片。本來以為出差完我一定會再換成大錢包，但是沒想到我喜歡上小錢包的輕鬆。小錢包能放的不多，能做的少很多，也因此負擔少很多，包包也變輕了！簡單的錢包，簡單的日子，簡單的的味道，清清淡淡，很舒服。不用跟別人比，沒有複雜的口味，簡單的生活最幸福！

法式吐司

4/12/2018

自從有小孩以後，身邊許多親朋好友會給很多意見，大家都是好意，把自己的親身經驗分享出來。我們感謝親朋好友的分享與指導，但是到最後你最清楚你要什麼，你的孩子要什麼。勇敢的去做那位父母吧！有自在自信的父母，才會有自在自信的小孩。
來！一起來吃甜蜜蜜的法式吐司🍞，告訴自己你是最好的父母❤️

手作披薩

4/12/2018

昨天晚上我要1寶給我看他的數學考卷（因為上禮拜就該發回來了，但是兒子一直沒有給我看).... 32分!!! 我快瘋了！我一發不可收拾，破口大罵。我生氣的不是很低的分數，而是，他不拿出來給我看，然後跟同學抄了一堆正確答案就以為訂正完了。頓時，我突然想起以前我被媽媽罵時，我媽媽會把所有的舊帳全翻出來，焦點完全不見了，本來一件小事，最後我好像變成了世界最爛最笨的小孩，那種感覺好糟糕。於是，我深呼吸，我看到1寶眼淚都在眼眶裡打轉.... 我離開現場，去泡個澡，冷靜下來。洗完澡，雖然還是氣兒子，但是我也知道他需要我的幫忙，他的學習要加強，他的態度要積極。我們要來解決問題。第二天早上，他已經自己拿出練習卷做3頁了，我們把不會的問題拿出來一起做，並且在中秋假期我們多加強。
小孩是要被教導的，不要怕小孩哭，有被教導的小孩才是幸福的。但是，教導的重點是要解決問題，兒子還會有下一個考試，下一個挑戰，下一個目標，這次的考試不是人生唯一的成績。“move on!"，繼續走！不要留在原地踏步，該糾正的糾正完，一起來解決問題，繼續往前走吧！

鮪魚三明治

4/12/2018

我做康乃爾大學的面試員十幾年了，這十幾年下來也面試了上百位的學生，學生來自四面八方。這十幾年下來我有很深的體會，大致來說台灣的小孩很缺乏溝通的能力，大家的成績都非常好，可是沒有幾個學生能夠好好的講出自己的故事、自己的想法。我們出了社會後，要能夠好好的生活更需要靠有良好的溝通能力。溝通能力不只需要語言與詞彙，更重要的是需要自信、勇氣、和思想。在我們的教育環境下，好的學生就是用功讀書，什麼都不要想，把書念好就好，也因此小孩子普遍缺乏表現出自我的能力。要讓小孩子有好的溝通能力，並不只是為了要大學面試，而是希望能賦予小孩自在表現自我的能力，這個能力才是他未來生活上需要的能力！考試成績對小孩未來的生活是沒有意義的。
有空時，坐下來和小孩子吃個點心，聊聊天，談談今天發生什麼事，對身邊周遭的看法，給他機會說說話，用言語表達自己心裡的想法，這樣不只可以幫助他舒壓情緒，又可以讓他練習溝通能力！

蚵仔煎

4/12/2018

『我的蚵仔煎，混合了三個不同的文化：台式路邊攤+韓式海鮮煎餅+日式大阪燒！簡單又好吃😋。混合了這三個不同的文化，不是因為我特別去研發的，而是因為從小長大身邊的人影響了我。我高中去日本遊學時，我住宿家庭的媽媽常常做大阪燒，大學在美國讀書的時候好愛吃韓式海鮮煎餅，然後從小我祖母和媽媽也愛吃蚵仔煎。就這樣，這三個文化帶給我的影響變成了我自己的蚵仔煎🤗。
小孩最好的學習，不是從課本裏讀出來的，而是身邊的人影響而來的。要小孩子有好的習慣、不挑食的胃口、正面積極的態度、有禮貌的氣質、對世界充滿熱情與好奇⋯ 不是從小孩子身上逼出來，而是從現在開始改變自己，活出你希望孩子要有的態度！』

烤雞翅 & 肋排

4/12/2018

天氣越來越溫暖，我的心也一直要往外面飛了！我很喜歡上山下海，帶著孩子一起在大自然裡面跑來跑去。我們這次做肋排，在夏天裡一邊喝冰檸檬茶一邊啃肋排，超享受的！放手讓小孩子去探索自然，他們不只學習到自然生態，更可以因此探索到自己的內心，了解自己身體的構造，挑戰自己的體能。
所以放手吧！不要怕孩子弄髒身體、衣服，讓我們跟著小孩一起衝向大自然吧！

炸雞塊 & 魚片

4/12/2018

前一陣子我自己也過生日，和以往一樣我都會邀約我爸爸媽媽一起吃飯。我還記得我小的時候，因為生日跟弟弟還有爺爺同一天，常常都是三個人一起慶祝。老實講爺爺當然是家中最重要的長輩，弟弟又是家裡最疼愛的小弟，我每次都好像被卡在中間不上不下。所以其實我從小就很渴望哪一天生日的時候爸爸媽媽會注意到我。漸漸長大以後，我一樣有這樣子的渴望，好希望家人在我生日那天可以把我捧在手心，但是每一年的失落感都好大。再長更大以後，我告訴自己我不要再有這種失落感，與其坐在那邊等人家來注意你，倒不如把雙手打開主動歡迎家人一起來慶祝！再說，生日的主角其實不是壽星，生日的主角應該是父母！所以每年的這個時候，是一個我要特別感謝父母的時候。今年我的生日，晚上我母親來我們家吃麻油雞，一切都很平常，一切都很溫暖。突然我的小孩子把電燈關了（我以為他們要來幫我唱生日快樂歌），他們拿出一束很漂亮的花，繞過我並沒有在我身邊停下，走到我母親旁邊，4個可愛的寶貝對我母親說：「阿嬤，謝謝您給我們一個這麼好的媽媽！」。當場我的眼淚馬上流下來，這真是最好的生日禮物了！

烤起司三明治

4/12/2018

運動對小孩來說很重要，重要的不是可以鍛鍊身體，重要的是可以養成運動家精神。要把一種運動練好，不是運氣，不是用背的，不是一兩天就可以做到的。要把一種運動做好需要許多的毅力、體力、專注力、及榮譽心。一位成功的運動家都需要經過一段好長的努力，跌倒過好幾次，這種不放棄的精神讓他們不一樣，讓他們成功。毅力的養成不容易，如果小孩有毅力，長大後不管有什麼挑戰，我都不擔心！小孩成長的學習不是只有ABC，123，或是學科上的東西。小孩以後要面對的挑戰有很多是需要人格上的特質。如果你問我要培養小孩運動還是左腦開發，我絕對選擇運動。💪

繽紛小飯糰

4/12/2018

「我們在錄這一集時，4個小孩在旁邊跑來跑去，一下玩一下又鬥嘴，好吵好熱鬧！導演看不下去了，問我每天都是這樣子的嗎？當然是嘍～😝 我告訴導演，有的時候除了讓小孩在旁邊罰站之外、我也會要求自己到旁邊冷靜一下，調整情緒。因為當情緒來時，只有脫離現場是最有用的方法了。不是只有小孩子會需要自己獨立反省的時間，做父母的也需要冷靜一下才有辦法好好的處理。這種方式在很多親子教養的書裡稱為：「TimeOut」，也就是我們在玩遊戲時常常喊的「暫停」。這招不是只有用在小孩身上，我們做父母的，偶爾也要給自己暫停一下！冷靜，等情緒過了以後，事情一定會處理得更好的。」